직접 경매 · 직접 매입
경매와 직매입으로 원료육을 확보합니다. 2·3차 도매를 거치지 않기에 같은 스펙에서 원가 우위를 가집니다.
🥩 MEAT
원하는 두께와 중량 그대로
원하는 두께와 중량 그대로
세절해 보냅니다
돼지고기·소고기·닭고기 전 부위. 직접 경매·직매입한 원료육을 자사 라인에서 정형·세절·소분해, 냉장·냉동 온도대를 유지한 채 출고합니다.
WHY
고기는 가공 능력이
고기는 가공 능력이
곧 상품력입니다
원물을 사 오는 것과, 원하는 사양으로 만들어 내보내는 것은 완전히 다른 일입니다.
자사 세절 · 소분
부위별 정형과 세절을 자사에서 수행합니다. 두께·중량·형태를 요청 사양 그대로 생산합니다.
냉장 · 냉동 분리 보관
품목과 유통 형태에 맞춰 온도대를 분리 운영합니다. 냉장육과 냉동육을 섞지 않습니다.
콜드체인 포장
진공·스킨·트레이·벌크까지 판매 채널에 맞는 포장 방식을 선택할 수 있습니다.
365일 안정 단가
시즌을 타지 않는 필수 소비재입니다. 연중 안정적인 단가로 공급해 매출 변동성을 줄여 줍니다.
B2B · 프랜차이즈 대응
온라인 셀러 위탁과 오프라인 식자재 납품을 함께 운영해 필요한 물량만 필요한 시점에 공급합니다.
ONE-LINE FLOW
매입 → 정형 → 세절 → 포장 → 출고
매입 → 정형 → 세절 → 포장 → 출고
전 과정 자사 수행
중간에 가공을 외주로 넘기면 사양이 흔들리고 책임 주체가 사라집니다.
STEP 01🔨
직접 매입
경매·직매입으로 원료육 확보
STEP 02🔪
발골 · 정형
부위별 정형으로 수율·품질 확보
STEP 03📏
세절 · 소분
두께·중량·형태 요청 사양대로
STEP 04📦
진공 포장
진공·스킨·트레이·벌크 선택
STEP 05🚚
냉장/냉동 출고
온도대 유지 출고 · 송장 자동
LINE-UP
축산물 취급 품목
🐖 돼지고기
삼겹살목살앞다리뒷다리갈비등심안심항정살가브리살특수부위
🐄 소고기
등심채끝안심부채살치마살양지사태우삼겹국거리불고기용
🐔 닭고기
닭가슴살안심정육다리살봉날개닭발손질 통닭
🔪 가공 사양
구이용 세절샤브 슬라이스큐브다짐육통정형100g 소포장벌크 박스육진공 포장
🥩0대 품목돈육 · 우육 · 계육 풀라인업
❄️0온도대냉장 · 냉동 분리 보관
📅0일연중 안정 단가 공급
🎯0% 이하미배송 · 미출고률 유지
FAQ
이 카테고리, 자주 묻는 질문
원하는 두께와 중량으로 세절이 가능한가요?
가능합니다. 구이용 두께 세절, 불고기·샤브 슬라이스, 큐브, 다짐육 등 판매 채널 상세페이지에 맞춘 사양으로 소분합니다. 100g 소포장부터 벌크 박스육까지 대응합니다.
수입육도 공급되나요?
국내산과 수입육을 모두 운영합니다. 미국산·호주산 우육과 수입 돈육 등 주요 원료육을 등급·산지 선택이 가능한 형태로 공급하며, 시세 변동 국면에서도 안정적인 단가를 유지하도록 물량을 사전 확보합니다.
축산물은 신선도 관리가 가장 걱정입니다.
냉장·냉동 자사 시설에서 온도대를 분리해 보관하고, 매입–가공–포장–출고를 한 라인에서 처리해 재고 체류 시간을 짧게 가져갑니다. 회전이 빠른 구조 자체가 신선도 관리 시스템입니다.
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수매 · 검수 · 보관 · 포장 · 출고 · CS는
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전부 저희가 합니다
대표님은 판매와 마케팅에만 집중하세요.
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