연중 안정 매출
계절 변동이 거의 없습니다. 제철 품목이 비는 구간을 채워 채널 매출 곡선을 평탄하게 만듭니다.
🍱 PROCESSED FOOD
비수기를 버티게 하는
비수기를 버티게 하는
매출의 기본기
냉동 간편식·밀키트·장류·소스·육가공품·선물세트까지. 제조사에서 직접 매입해 상온·냉장·냉동 자사 시설에서 온도대별로 관리합니다.
WHY
시즌을 타지 않는 매출은
시즌을 타지 않는 매출은
가공식품에서 나옵니다
제철 품목만으로는 비수기를 버티기 어렵습니다. 가공식품은 채널의 기본 매출을 만들어 주는 축입니다.
제조사 직접 매입
중간 유통을 거치지 않고 제조사에서 직접 매입해 단가 경쟁력을 확보합니다.
상온 · 냉장 · 냉동 전부
온도대가 다른 상품도 한 거래처에서 발주하고, 온도대별로 분리 포장해 출고합니다.
유통기한 선입선출
입고 시 제조일·유통기한을 확인하고 선입선출 원칙으로 출고합니다. 기준 미달 재고는 출고에서 제외합니다.
선물세트 · 기획 구성
명절과 기업 답례품 수요에 맞춘 세트 구성으로 객단가를 끌어올립니다.
재구매율이 높은 품목
소모성 식품 특성상 재구매 주기가 짧습니다. 한 번 확보한 고객이 반복 매출로 이어집니다.
ONE-LINE FLOW
매입 → 검수 → 온도대 보관 → 포장 → 출고
가공식품은 온도대 관리와 유통기한 관리에서 사고가 납니다. 그래서 자사 시설에서 직접 관리합니다.
STEP 01🏭
제조사 직매입
중간 유통 없이 직접 매입
STEP 02🔍
입고 검수
제조일 · 유통기한 · 포장 상태 확인
STEP 03🌡️
온도대 보관
상온 · 냉장 · 냉동 분리 보관
STEP 04📦
분리 포장
온도대별 분리 포장으로 사고 예방
STEP 05🚚
당일 출고
선입선출 출고 · 송장 자동 회신
LINE-UP
가공식품 취급 품목
🍲 냉동 간편식
만두돈까스튀김류냉동 볶음밥냉동 국·탕밀키트
🥫 상온 식품
장류소스류면류즉석밥통조림건조식품차·음료
🥓 육가공품
소시지햄베이컨양념육육포훈제 제품
🎁 세트 · 기획
명절 선물세트기업 답례품혼합 기획전 구성대용량 업소용
🍱0온도대상온 · 냉장 · 냉동 전부 대응
📈0일시즌 무관 안정 매출 품목
🎯0% 이하미배송 · 미출고률 유지
💸0원가입비 · 재고 · 사입 비용
FAQ
이 카테고리, 자주 묻는 질문
가공식품은 왜 함께 취급하는 것이 좋나요?
농산물과 과일은 시즌 영향이 커 매출 곡선이 출렁입니다. 가공식품은 계절을 거의 타지 않아 비수기 매출을 받쳐 줍니다. 두 카테고리를 함께 운영하면 채널 매출이 훨씬 평탄해집니다.
유통기한 관리는 어떻게 되나요?
입고 시점에 제조일과 유통기한을 확인하고 선입선출로 출고합니다. 잔여 유통기한 기준에 미달하는 재고는 위탁 출고 대상에서 제외합니다.
상온과 냉동 상품을 함께 주문할 수 있나요?
가능합니다. 상온·냉장·냉동 자사 시설을 모두 운영하므로 온도대가 다른 상품도 같은 발주에서 처리하고, 온도대별로 분리 포장해 출고합니다.
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수매 · 검수 · 보관 · 포장 · 출고 · CS는
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